La bibliothèque des Dominicains et le musée du chocolat 🍫 de Colmar 🇨🇵

Lors de notre passage à Colmar dans le Grand Est en Alsace, nous avons visité la bibliothèque des Dominicains (https://dominicains.colmar.fr/).

Le bâtiment est à la fois une bibliothèque visitable et un parcours muséal. Ce dernier nous montre l’histoire du livre et de l’image allant du Moyen Âge au 19e siècle, passant du livre manuscrit à l’imprimerie.

On peut y voir un certain nombre de livres originaux dont l’encyclopédie de Diderot et d’Alembert.

Petite pause dans le cloître, le temps d’y faire quelques photos 😁

La visite terminée, nous poursuivons avec le musée du chocolat dit le Choco Story Colmar 🍫 … Parfait pour les gourmands 😜

Munis de nos audio-guides, nous sommes partis à la découverte du chocolat allant de la cabosse au fameux précieux 🤤

On y découvre aussi le chocolat à travers les siècles et l’exposition temporaire en mode chocolat.

Le chocolat n’aura plus de secret 😉

Durant le parcours, des dégustations sont proposées 😁 plus amer, plus doux, au choix 😜

La visite se termine par la démonstration virtuelle des chefs et la dégustation de nos petits chocolats reçus à l’entrée.

Évidemment passage obligatoire par la boutique chocolatée 😍

Bonne balade 👣

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