Durant nos quelques jours de congés des vacances de carnaval, nous avons décidé de poser nos valises à Verdun dans la Meuse en région Lorraine.

Le temps était maussade. Nous avons donc privilégié un maximum de visites en intérieur.

Pour notre première balade, nous nous sommes dirigés vers la fabrique de dragées Braquier à Verdun.

Mmmm 😁😁

La visite est gratuite.

Munis de nos audioguides, nous avons visité l’atelier et la fabrique.

A travers les vitres, nous voyons les artistes à l’œuvre 😊 … de la vérification des amandes à l’enrobage, tout est fait à la main comme depuis toujours. Quelle patience !

Créée en 1220 par un apothicaire qui cherchait à conserver et transporter les amandes, la dragée était surtout reconnue pour favoriser la fertilité. D’où le fait qu’on la retrouve sur toutes les tables des baptêmes, communions, mariages, etc.

Les dragées Braquier naissent en 1783 à Verdun comme simple confiserie puis en 1871 en une vaste fabrique.

On y découvre les dragées classiques à base d’amande mais également au chocolat, à la noisette, à la nougatine 🤤, etc… Il y en a pour tous les goûts.

On y voit également comment sont conçus les dragées d’or et d’argent 😀 dans ces petites bulles transparentes.

Le fabricant confectionne également des obus 💣💥 en chocolat 🍫 contenant quelques surprises.. À vous de choisir, tout dépendra de l’occasion🎉🎁🔑💍 mais surtout les obus éclatent réellement 😅 sympa et belle originalité 😁

La visite dure environ 45 minutes et se termine par la dégustation et l’achat de quelques douceurs 😁

La visite en vaut le détour ☺️

Bonne balade 😁 👣